سوفله ماکارونی با عسل!

تعداد افراد مایل به دنبال طبخ و مصرف غذاهای سالم، هر روز در حال افزایش هستند. این گروه ترجیح می دهند از مواد اولیه طبیعی و ارگانیک استفاده کنند و حتی برخی نیز صرفا مواد گیاهی و پروتئین های غیر دامی را ترجیح می دهند. علاوه بر مواد خوراکی تشکیل دهنده یک غذا، بسیاری از مصرف کنندگان به نوع فرآوری و چگونگی پخت و آماده سازی آن مواد نیز توجه دارند.

از آن جا که عسل یک منبع قوی برای انواع مواد مغذی به حساب می آید، و طعم شیرین آن مورد پسند بسیاری از افراد است، می تواند در غذاهای زیادی مورد استفاده قرار گرفته و در عین حال سلامتی خوراک را نیز تضمین نماید. از میان غذاهایی که عسل نیز می تواند به ترکیب آن اضافه شود، سوفله ماکارونی با عسل است. مواد اصلی این سوفله غیر از عسل عبارتند از ماکارونی، تخم مرغ و پنیر. در نتیجه به عنوان رژیم غذایی گیاهی دارای منابع کافی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر به شمار می رود و غذایی کامل و مغذی برای وعده های اصلی خواهد بود. سوفله ماکارونی با عسل طبیعی را می توان یک وعده غذایی بی نقص در نظر گرفت. 


برای تهیه یک وعده سوفله ماکارونی با عسل، به این مواد با مقادیری که مشخص شده احتیاج خواهید داشت:

ماکارونی (با اندازه و شکل مناسب): دو پیمانه

عسل: دو قاشق غذاخوری (بر اساس سلیقه)

پنیر رنده شده: حداقل دو پیمانه

تخم مرغ: سه تا چهار عدد

کره: حداکثر یک سوم پیمانه (آب شده)

جوانه گندم: دو قاشق غذاخوری

کشمش: حداکثر یک پیمانه (بر اساس سلیقه)

ماست: یک پیمانه

ابتدا لازم است زرده و سفیده تخم مرغ راجدا کرده و ماکارونی را نیز پخته و آبکش نمایید و سفیده تخم مرغ را خوب بزنید. پس از آن، زرده تخم مرغ، پنیر رنده شده، کره آب شده، ماست و و عسل را با یکدیگر مخلوط کرده و سفیده تخم مرغ را به آن اضافه نمایید. ظرف بزرگی برداشته و پس از چرب کردن جداره آن، مخلوط را در آن ریخته و کمی کره و جوانه گندم را نیز به این مخلوط اضافه کنید.

ظرف را درون فر با دمای 375 درجه فارنهایت قرار داده و پس از حدود 45 دقیقه، غذای شما آماده خواهد شد. 

می توانید این غذا را با سالاد سبزیجات یا سالاد میوه میل کنید. 



محصولات مرتبط با این مقاله

عسل شبدر 500 گرمی

عسل شبدر 500 گرمی

قیمت :415,000 ریال
عسل شوید 500 گرمی

عسل شوید 500 گرمی

قیمت :415,000 ریال
عسل قنقال 500 گرمی

عسل قنقال 500 گرمی

قیمت :415,000 ریال
عسل مریم نخودی 500 گرمی

عسل مریم نخودی 500 گرمی

قیمت :415,000 ریال
عسل مریم گلی 500 گرمی

عسل مریم گلی 500 گرمی

قیمت :415,000 ریال

مقالات مرتبط

پرسش و پاسخ