عسل آفتابگردان: دفع سنگ کلیه با یک درمان خانگی

گیاه آفتاب گردان در اکثر نقاط جهان یافت می شود که اگر در یکی از این مناطق بیش از 70 تا 80 درصد از آن وجود داشته باشد و کندوهای زنبور عسل نیز در همین نواحی قرار داشته باشند، زنبور عسل از شهد این گیاهان که به صورت پوشش گیاهی غالب در این قسمت ها قرار داردند، تغذیه می کند و عسلی را تهیه می کند که به آن عسل  آفتاب گردان می گویند. نام گذاری عسل تک گیاه به دلیل وجود درصد بسیار زیادی از گیاهان آفتاب گردان است.

حضرت علی عیله السلام فرمودند :

از هر علمی بهترینش را فراگیرید، همانا زنبور عسل از هر گلی زیباترینش را بر می گزیند. از او دو گوهر گرانقدر تولید می شود، در یکی از آن دو ( عسل ) شفای درد مردم و در دیگری نور و روشنایی ( موم ) است.


عسل تک گیاه آفتاب گردان


آفتاب گردان خود گیاهی یک ساله است که تقریبا تا اندازه ی سه متر رشد می کند. همان طور که این گیاه را در باغچه ها یا حیاط پارک ها و خانه ها دیده ایم، گلی به رنگ زرد و درشت شکل دارد به صورتی که قطر آن به 35 سانتی متر می رسد. دایره ای قهوه ای رنگ در وسط گل قرمز رنگ آن قرار دارد که تخم های آفتاب گردان در دور تا دور آن منظم چیده شده اند. 

نکته ی قابل توجه در مورد این گیاه این است که، کشت آن توسط آمریکایی های بومی صورت گرفته که به 3000 سال قبل از میلاد می رسد. البته گیاه آفتاب گردان برای اولین بار توسط اروپایی ها کشف شد و حتی به بعضی از قسمت های روسیه انتقال یافت.

دانه های گیاه آفتاب گردان یکی از 10 ماده ی برتر از لحاظ غنی بودن در ویتامین E همچون مس و ویتامین B همانند تیامین، فسفر، سلنیم، و غیره هستند. این دانه ها حاوی اسید چربی به نام لینولئیک اسید و شامل فیبر و اسیدهای آمینه نیز هستند. دانه های آفتاب گردان چرب بوده که این چربی شامل فواید زیر است:

- ثابت نگه داشتن وزن بدن

- کاهش سطح التهاب بدن

- متعادل ساختن سطح هورمون ها

- کند تر کردن جذب مواد غذایی در طول روز

- سیر ماندن در مدت زمان بیشتر


تعدادی از خواص برتر دانه های آفتاب گردان را بررسی می کنیم:

  • به دلیل وجود ویتامین E زیاد در آن، ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد، فشار خون را کم تر می کند.
  • به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی، این دانه ها باعث پیشگیری و درمان سرطان خواهد شد.
  • ابتلا به بیماری های سرطان ریه و سرطان پروستات را کاهش می دهد.
  • این دانه ها به دلیل سلنیم زیادی که دارند، از مبتلا شدن به سرطان سینه پیشگیری می کنند زیرا، این ماده از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
  • رشد تومور ها را متوقف می کند.
  • گرفتگی عضلانی و پیشگیری از مبتلا شدن به پوکی استخوان را برطرف می کند.
  • سطح قند خون را ثابت و پایدار نگه می دارد و از مبتلا شدن به دیابت جلوگیری می کند.
  • برای حفظ شادابی و سلامتی پوست مفید است.
  • نرم کردن سینه، صاف کردن و جلوگیری از گرفتگی گلو را در بر دارد.
  • از ناراحتی های ریوی پیشگیری می کند.
  • سرفه را بهبود می بخشد.
  • باعث تقویت بینایی می شود.
  • نکته ی قابل توجه این است که، دانه های آفتاب گردان برای خنثی کردن سم عقرب مفید هستند.

    خواص درمانی عسل تک گیاه آفتاب گردان

    حال در این قسمت خواص درمانی گیاه آفتاب گردان را بررسی می کنیم :

    - بهبود بخشیدن زخم ها و درمان فشار خون با اسانس آفتاب گردان

    - سرعت بخشیدن به زایمان

    - تقویت معده

    - درمان درد مفاصل

    - بهبود سر دردی سرماخوردگی

    - درمان بیماری فتق

    - التیام بخشیدن به زخم، بریدگی و جراحت

    - از بین بردن سنگ کلیه

    - درمان اسهال خونی

    - مفید برای بیماری های دستگاه ادراری

    در گذشته  طب سنتی ایرانی و چینی از تمام قسمت های گیاه آفتاب گردان استفاده می کردند. 

    اگر آب برگ گل آفتاب گردان را به همان تازگی که هست، بگیرید و آن را بنوشید، باعث می شود قاعدگی را باز کند و سقط جنین را به همراه دارد.

    حال اگر ریشه ی گل آفتاب گردان را آب گرفته، آن را جوشانده و در دهان نگه دارید، درد دندان را بهبود می بخشد.


    خواص درمانی عسل افتاب گردان:

    همان طور که در بالا در مورد طرز به وجود آمدن عسل آفتاب گردان صحبت کردیم حال می خواهیم خواص درمانی آن را برشماریم :

    - درمان اختلال های تنفسی

    - بهبود سرفه و گرفتگی صدا

    - تقویت ریه


محصولات مرتبط با این مقاله

عسل اکالیپتوس 500گرمی

عسل اکالیپتوس 500گرمی

قیمت :500,000 ریال
عسل مریم نخودی 500 گرمی

عسل مریم نخودی 500 گرمی

قیمت :415,000 ریال
عسل گزانگبین 500گرمی

عسل گزانگبین 500گرمی

قیمت :500,000 ریال
عسل گشنیز 500 گرمی

عسل گشنیز 500 گرمی

قیمت :500,000 ریال
عسل یونجه 500گرمی

عسل یونجه 500گرمی

قیمت :500,000 ریال

مقالات مرتبط

پرسش و پاسخ