در این قسمت قصد داریم به تاریخچه زنبورداری از اواخر قرن 16 تا قبل از به وجود آمدنپیشرفت های شگفت انگیز در مورد زنبورداری توسط فردی به نام لانگستروت صحبت کنیم. تا قبل از اختراعات و کشفیات لانگستروت وضعیت زنبورداری آنچنان مناسب نبود و بهره وری در این صنعت تازه تاسیس پایین به نظر می رسید.
در اواخر قرن ۱۶ و اوایل قرن ۱۷ اروپائیان شروع به استقرار در قاره جدید کردند. آنها در مهاجرت از اروپا تنها وسایل خیلی مهم از جمله گاو شیری، اسب و البته زنبور عسل را به همراه خود برداشتند. تاریخ دقیق این که چه سالی زنبور عسل وارد آمریکا شده است معلوم نیست ولی اعتقاد بر این است که حدود سال های ۱۶۲۰ بوده است. ارقام بدست آمده از تولید موم در ایالات Virginia در سال ۱۶۲۲ را خبر می دهد و وجود کندوهای زنبور عسل طبق آمار از سال ۱۶۳۶ آغاز شده اند.
قاره جدید نشان داده که منطقه مناسبی برای پرورش زنبور عسل است. درختان افرا، بلوط، بید و سپیدار نمونه هایی از درختان بودند که منابع خوبی برای نوش و گرده به شمار می آمدند. همچنین درختچه های مانند فندق، سماق، تمشک و گل هایی مانند چوبدست طلایی و مینا.
زنبوران عسل معمولا در حاشیه جنگل ها خوب کار می کنند. قطع درختان در این منطقه که به منظور ایجاد زمین های زراعی انجام می گرفت، شرایط بسیار خوبی برای زندگی زنبور عسل ایجاد می کرد.
همانطور که امروز نیز اتفاق می افتد، کندوهای زنبور عسل بچه بیرون می کردند و کلنی هایی که فرار می کردند، در درختان توخالی جنگلی که محل مناسبی برای زندگی آنها در طبیعت بود لانه می کردند. بدین ترتیب زنبور عسل به سمت غرب آمریکا انتشار پیدا کرد در حالی که سلسله جبال آپالاش مانع طبیعی مهمی به نظر می رسید. اعتقاد براین است که زنبور عسل به یکی از چهار طریق زیر از این مانع گذشته و به سمت مغرب انتشار یافته است.
۱ . از طریق تنگه Cumberland
۲ . در طول دره رودخانه Mohawk
۳ . در طول دره رودخانه Ohio
۴ . از طریق جنوب در طول سواحل اقیانوس اطلس
شکی نیست که مهاجرین اولیه نیز در حرکت خود به سمت غرب زنبور عسل را نیز با خود برده اند و بچه بیرون کردن طبیعی و مهاجرت طبیعی آن نمی تواند تنها دلیل گسترش سریع آنها به غرب آمریکا باشد. در حوالی سال ۱۷۵۴ زنبور عسل به ایالت Ohio راه یافت و در ایالت تنسی سال ۱۷۵۰ و شرق تگزاس، شرق بنراسکا و مینه سوتا در سال ۱۸۲۰. اینکه زنبور عسل به سواحل غربی آمریکا با کشتی یا واگن های زمینی رفته است روشن نیست ولی معلوم است که در سال ۱۸۵۰ در این ناحیه زنبور عسل وجود داشته است. سرخ پوستان آمریکایی زنبور عسل را مگس سفید پوستان می نامیدند و نسبت به آن تلقی دوگانه داشتند.
زنبور عسل در سال ۱۸۲۲ به استرالیا، در سال ۱۸۳۹ به آمریکای جنوبی و در سال ۱۸۴۲ به زلاند نو راه یافت. از آن به بعد این حشرات در تمام سرزمین های اصلی کره زمین وجود داشته اند. زنبور عسل به خوبی با محیط جدید خو گرفته است و در حقیقت از لحاظ تولید عسل و بازدهی کندو، امروزه در دنیای جدید بهتر از دنیای قدیم است.
