عسل سماق

عسل سماق یکی از عسل های خاص و کمتر شناخته شده اما پرخاصیت است. احتمالاً شما تجربه مصرف سماق را داشته اید اما اثر سماق یک خوراکی جدید برای شما محسوب می شود؛ چرا که همه سماق را به طعم ترش آن می شناسیم در حالی که عسل سماق طعم شیرینی دارد. علاوه بر این، عسل سماق خواص بی نظیر را به خود اختصاص داده است که باعث شده از جمله عسل های مرغوب و پرخاصیت به حساب آید.

گیاه سماق از جمله گیاهانی است که در سراسر کشور پهناور ما ایران کشت می‌شود و کشتار های زیادی از گیاه سماق در ایران وجود دارد. خوشبختانه از قرن ها پیش از گیاه سماق به عنوان گیاهی پرخاصیت و دارویی استفاده شده و خواص بی نظیری از آن به اثبات رسیده است.  برخی خواص سماق حتی در مجامع علمی نیز مورد بحث قرار گرفته و همین موضوع باعث شده تا از این گیاه در تولید بسیاری از داروها استفاده شود. اگر شما هم می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد این گیاه و خواص آن داشته باشید، برای آشنایی با گیاه سماق، در مطلبی مجزا به صورت کامل به این گیاه پرخاصیت پرداخته ایم.

 به جرات می توان گفت که یکی از خوشمزه ترین و خاص ترین عسل های موجود در ایران، عسل  سماق است. این عسل طبیعی رنگ زرد تیره دارد و غلظت نسبتاً مناسبی را نیز به خود اختصاص داده است. علاوه بر خواص عسل سماق که آن را به عنوان یک عسل طبیعی خاص مطرح می کند، طعم و بوی این عسل طبیعی نیز بسیار ویژه و بی نظیر است. شما به هیچ وجه این طعم و مزه را در هیچ نوع عسل طبیعی و در هیچ نوع خوراکی دیگری پیدا نمی کنید. مطمئن هستیم اگر یکبار اصل سماق را میل کنید عاشقش می شوید!!

از طعم بی نظیر عسل بگذریم باید نگاهی نیز به خواص عسل سماق داشته باشیم.بر اساس تحقیقات طب سنتی عسل سماق برای اثرگذاری بر روی بیماران مبتلا به چربی خون مناسب است. همچنین این عسل به افزایش سطح انرژی بدن کمک کرده و می‌تواند قوای جسمانی را نیز تقویت کند.

از دیگر خواص عسل سماق می توان به خاصیت آن برای مقابله با بیماری های روماتیسم و نقرس اشاره کرد. همانطور که گیاه سماق نیز می‌تواند بر بیماری نقرس اثر بگذارد، عسل سماق هم این خاصیت را دارد. ویژگی دیگر عسل سماق اثرگذاری آن بر روی درمان کبد چرب و دیگر بیماری های کبدی است. اگر از این عسل طبیعی به صورت منظم و اصولی استفاده شود به مرور زمان شاهد کاهش گرید کبد چرب خواهید بود.

همچنین گفته می‌شود که به دلیل ساکارز پایین و عدم اثر گذاری بر روی افزایش قند خون، عسل سماق از جمله عسل های طبیعی مناسب برای بیماران دیابتی است. با این حال این بیماران به هیچ وجه بدون مشورت با پزشک نباید از عسل طبیعی به میزان زیادتر از حد معمول برای این بیماران استفاده کنند.

نکته قابل توجه این است که اگر قرار است از عسل و سماق به عنوان یک ماده درمانی استفاده شود، باید طول درمان و نظم در استفاده از این ماده خوراکی درمانی مورد توجه قرار گیرد. با این حال عسل سماق آنقدر خوشمزه است که علاوه بر خواص درمانی، شما به عنوان یک شیرین کننده عالی یا اضافه شونده به انواع دسر ها از آن استفاده خواهید کرد.

خوشبختانه در ایران عسل، عسل سماق بابالاترین کیفیت عرضه شده است. ایران عسل تلاش می کند تا بهترین عسل سماق موجود در ایران را خریداری کرده و برای مصرف کنندگان خود به صورت کاملا اصولی عرضه کند. شما می توانید عسل سماق را با بهترین قیمت و با کیفیت فوق العاده عالی از ایران عسل خریداری کنید.